Açafrão 1kg
em 12x
Confira a
Características principais
Marca | Empório Sabor Mineiro |
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Modelo | Em pó, temperos, especiarias,condimentos |
Outros
Peso da unidade: 1 kg
Formato de venda: Unidade
É kit: Não
Descrição
1. **Arroz de Carreteiro:** Muitas receitas tradicionais desse prato gaúcho incluem o açafrão para dar cor e sabor ao arroz, muitas vezes preparado com carne de charque.
2. **Moquecas e Ensopados:** O açafrão é utilizado em moquecas de peixe, camarão e outros frutos do mar, bem como em ensopados, conferindo cor e um toque levemente amargo à base de caldos.
3. **Feijão-Tropeiro:** Algumas variações de feijão-tropeiro, um prato típico de Minas Gerais, podem incluir açafrão para coloração e sabor adicionais.
4. **Molhos e Temperos:** O açafrão pode ser incorporado em molhos, marinadas e temperos para carnes, aves e legumes, proporcionando um toque exótico e colorido.
5. **Bebidas:** O açafrão também pode ser utilizado em bebidas, como chás e sucos, não apenas por suas propriedades medicinais, mas também pelo sabor e cor que adiciona.