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Características principais

Marca
empório sabor mineiro temperos e condimentos
Modelo
Especiarias,Ervas Frescas,Condimentos,Blends e Mistura,Kits de Temperos

Outros

  • Peso da unidade: 1 kg

  • Formato de venda: Unidade

  • É kit: Não

Descrição

1. **Moquecas e Ensopados:** O tempero nordestino é amplamente empregado em pratos de frutos do mar, como moquecas e ensopados. Sua combinação de ervas e especiarias adiciona profundidade e complexidade aos sabores, complementando ingredientes como peixe, camarão e mariscos.

2. **Feijoadas e Ensopados de Feijão:** É comum encontrar o tempero nordestino em feijoadas e ensopados de feijão. Ele contribui para um perfil de sabor robusto, muitas vezes combinando bem com carnes suínas, linguiças e outros ingredientes tradicionais desses pratos.

3. **Carnes Grelhadas e Assadas:** Pode ser usado como tempero para carnes grelhadas ou assadas, incluindo carnes bovinas, de porco ou de aves. Ele adiciona um toque regional distintivo e intensifica o sabor das carnes.

4. **Acarajé e Vatapá:** Essa mistura de especiarias é essencial na preparação de pratos típicos como acarajé (um bolinho de feijão-fradinho frito recheado) e vatapá (um creme à base de pão, camarões, amendoim e temperos).

5. **Bobó de Camarão:** O tempero nordestino é muitas vezes utilizado na preparação de bobó de camarão, um prato delicioso que envolve camarões cozidos em um creme de aipim (mandioca), leite de coco e temperos.

6. **Churrascos e Grelhados:** Pode ser incorporado como tempero para carnes em churrascos e grelhados, oferecendo um sabor característico e regional às preparações.

7. **Sopas e Ensopados Variados:** Adiciona um toque especial a sopas e ensopados, especialmente aqueles que incorporam ingredientes locais e tradicionais da culinária nordestina.

8. **Acompanhamentos e Guarnições:** É versátil o suficiente para ser utilizado como tempero em arrozes, farofas, e outros acompanhamentos que fazem parte da culinária nordestina.